Uno de los mitos más extendidos en el mundo del vino es la creencia de que todos los vinos mejoran con el tiempo. Imaginamos bodegas llenas de botellas polvorientas que, con el paso de los años, se convierten en auténticas joyas líquidas. Sin embargo, la realidad es...
En el mundo del vino, dominado por los tintos, blancos y rosados, una nueva y sorprendente categoría ha hecho su aparición en los últimos años: el vino azul. Este color inusual y llamativo ha generado mucha curiosidad y debate entre enólogos, sumilleres y aficionados...
### Los Orígenes del Vino: Un Viaje de 8,000 Años a Georgia El vino, una de las bebidas más antiguas y apreciadas por la humanidad, tiene sus raíces en un hallazgo arqueológico fascinante en Georgia, una región en el Cáucaso. Hace alrededor de 8,000 años, en el 6000...
